ムクナ豆 販売店 [ムクナ豆とは]
ムクナ豆が欲しい方、良質なブラジル産を扱ってる販売店といえば
ここしかないかもしれませんよ(^◇^)
公式サイト内では食べ方の紹介もされてますので、ぜひ参考にしてくださいね。
→ムクナ豆(八升豆)専門通販【たっぷく本舗】
ここしかないかもしれませんよ(^◇^)
公式サイト内では食べ方の紹介もされてますので、ぜひ参考にしてくださいね。
→ムクナ豆(八升豆)専門通販【たっぷく本舗】
ムクナ豆 八升豆 [ムクナ豆とは]
八升豆とはムクナ豆の別名です。
うまく収穫できた時の量がとても多いことでこの別名がついてるようです。
江戸時代までは西日本の方ではよく栽培されていたようですが、
栽培期間が長いことや調理の大変さから徐々にすたれていったそうです。
残念ですが日本では現在ほとんど栽培されていないみたいですね・・・。
ですから、せっかく食べるなら高品質といわれる
ブラジル産を購入するのがいいと思いますよ(^◇^)
うまく収穫できた時の量がとても多いことでこの別名がついてるようです。
江戸時代までは西日本の方ではよく栽培されていたようですが、
栽培期間が長いことや調理の大変さから徐々にすたれていったそうです。
残念ですが日本では現在ほとんど栽培されていないみたいですね・・・。
ですから、せっかく食べるなら高品質といわれる
ブラジル産を購入するのがいいと思いますよ(^◇^)
ムクナ豆協会 [ムクナ豆とは]
ムクナ豆とはどういうものなのかをもっと知りたい場合、
ムクナ豆協会へアクセスしてみるのもいいかもしれません。
日本ムクナ豆協会(アーユルヴェーダ薬草園)は
「マンダラ・ミュージーアム」内に事務局があるそうです。
住所は
〒960-0271
福島県福島市飯坂町茂庭字前原1番地
だそうです。
ムクナ豆協会へアクセスしてみるのもいいかもしれません。
日本ムクナ豆協会(アーユルヴェーダ薬草園)は
「マンダラ・ミュージーアム」内に事務局があるそうです。
住所は
〒960-0271
福島県福島市飯坂町茂庭字前原1番地
だそうです。
タグ:ムクナ豆協会
ムクナ豆 通販 [ムクナ豆とは]
ムクナ豆はあまり売られているところを見かけないのですが、
通販では購入することができます。
ですが現在日本での栽培はほとんどされていないため、
通販といえども国産のものは手に入らないと思います。
ですから現在通販で手に入るムクナ豆は
海外で生産されたものになりますが、特に高品質な
ブラジル産のムクナ豆を販売している業者さんはコチラです。
⇒ムクナ豆(八升豆)専門通販【たっぷく本舗】
サイト内では、栽培・加工現場の様子も写真付きで
紹介されていますよ!(^^)
通販では購入することができます。
ですが現在日本での栽培はほとんどされていないため、
通販といえども国産のものは手に入らないと思います。
ですから現在通販で手に入るムクナ豆は
海外で生産されたものになりますが、特に高品質な
ブラジル産のムクナ豆を販売している業者さんはコチラです。
⇒ムクナ豆(八升豆)専門通販【たっぷく本舗】
サイト内では、栽培・加工現場の様子も写真付きで
紹介されていますよ!(^^)
ムクナ豆効果 [ムクナ豆とは]
ムクナ豆の効果とはどういったものがあげられるでしょうか。
ムクナという植物全体から放出されるLド―パの作用によって、
地中や周囲の微生物や昆虫、雑草を排除されるそうです。
そのため自然循環型農業の除草剤としての利用もできるようです。
またムクナに含まれるLドーパはイネ科植物は阻害しないため、
中米やブラジルではトウモロコシとムクナの混植により無農薬栽培でも
継続的に高い収穫を維持しているそうです。
また中南米では土壌保全や肥料としての利用もされているとのこと。
これらは植物としての効果ですが、ムクナ豆として食用した場合は
ドーパミンが不足することによって起きる病気(パーキンソン病、瀬川病)
などの改善、うつ症状からの解放、体を温めたり動きを良くしたりする効果、
疲れやすさを解消してくれるといった効果も報告されているようです。
ムクナという植物全体から放出されるLド―パの作用によって、
地中や周囲の微生物や昆虫、雑草を排除されるそうです。
そのため自然循環型農業の除草剤としての利用もできるようです。
またムクナに含まれるLドーパはイネ科植物は阻害しないため、
中米やブラジルではトウモロコシとムクナの混植により無農薬栽培でも
継続的に高い収穫を維持しているそうです。
また中南米では土壌保全や肥料としての利用もされているとのこと。
これらは植物としての効果ですが、ムクナ豆として食用した場合は
ドーパミンが不足することによって起きる病気(パーキンソン病、瀬川病)
などの改善、うつ症状からの解放、体を温めたり動きを良くしたりする効果、
疲れやすさを解消してくれるといった効果も報告されているようです。